Del mar ...
All i pebre
de corvina salvaje, gambón y mejillones. Precio por persona. Mínimo 2 personas - Pescado, moluscos, crustáceos, sulfitosBacalao Font de Sant Pere
a baja temperatura sobre puré de boniato, gratinado con alioli de ajo asado y cebolla crujiente - Pescado, huevoBacalao Alejandra
a baja temperatura sobre puré de boniato, gratinado con alioli de ajo asado y cebolla crujiente - Pescado, huevoPulpo a la canaria (brasa)
a la brasa con papas arrugadas, mojo rojo y mojo verde - MoluscosCalamar de anzuelo
sobre falso risotto de manitas y crujiente de cecina de Morella - Pescado, lácteo, soja
*Queda totalmente prohibido traer comida del exterior como medida de control sanitario. Tartas, dulces. Etc.
